Описание

Элегантный виски, представляющий очень редкую категорию «single grain». Яркий фруктовый аромат и приятная кремовая текстура делают его удивительно питким. Уникальность Loch Lomond Single Grain заключается в том, что он производится исключительно из соложеного ячменя в традиционных колоннах Коффи. Во всем мире такой технологией помимо Loch Lomond пользуются только на японской винокурне Miyagikyo. В силу особенностей производства и органолептики Loch Lomond Single Grain интересен опытным любителям виски, а благодаря понятному букету он понравится и тем, кто только начинает свой путь. Стильная упаковка подчеркивает необычность релиза. Разлит при повышенной крепости 46% abv без холодной фильтрации.

Дегустационные заметки

Яркий фруктовый аромат с оттенками груши, ванили и солода, изящный вкус и приятная кремовая текстура делают этот виски удивительно питким.

Гастрономические сочетания

Отлично сочетается со свежими фруктами и сливочными десертами мягкие сыры орехи паштеты сухофрукты фрукты холодные мясные блюда холодные рыбные блюда шоколад

О бренде

Винокурня Loch Lomond открылась в 1966 году близ южной оконечности крупнейшего пресноводного озера Шотландии, в честь которого названа. Со всех сторон озеро Ломонд окружает национальный парк с нетронутой природой. Эта часть страны очень близка к региону Лоуленд, но фактически Лох Ломонд находится в Хайленде. С самого начала производство было нацелено на самодостаточность и независимость. Сегодня Loch Lomond – единственная в Шотландии винокурня, оперирующая четырьмя типами перегонного оборудования и производящая на регулярной основе 8 стилей солодовых и 3 стиля зерновых спиртов. Не считая экспериментов с дрожжами, временем ферментации и другими параметрами. Парк дистилляционного оборудования включает традиционные перегонные кубы (pot stills), кубы «с прямыми шеями» (straight neck pot stills), колонну Коффи (Coffey still) и колонну непрерывного действия (column still). Весь виски Loch Lomond выдерживается в бочках, за качеством которых следит команда бондарей расположенной в том же комплексе бондарни. Таким могут похвастаться лишь пять винокурен страны. Купажирование и розлив всех релизов также происходят на собственном заводе. Благодаря этому Loch Lomond выпускает под своим брендом, пожалуй, самую широкую и разнообразную линейку виски. В нее входят single malt, single grain и даже blended scotch whisky. За это разнообразие винокурня получила титул «Scotland Single Malt Distillery of the Year» («Шотландская Солодовая Винокурня Года») на Berlin International Spirits Competition и стала "Самой награждаемой винокурней" на San Francisco World Spirits Competition 2023. По данным IWSR Loch Lomond входит в число самых быстрорастущих брендов солодового виски в мире. Кроме того, уже более 5 лет компания выступает официальным спонсором важнейшего чемпионата по гольфу The Open, а виски Loch Lomond носит титул The Spirit of The Open.