Характеристики

• Плотность
• Танин
• Сладость
• Аромат

Описание

Шапутье - семейная компания. Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. C 1808 выращивают виноград и производят вина в Долине Роны. Владеют 240га самых престижных виноградников Долины Роны, из них 34 га в Эрмитаже, более 45% аппелласьона. Шапутье - самый титулованный винодел Франции. Мишель Шапутье более 40 раз удостаивался 100 баллов от Роберта Паркера за свои вина — больше, чем любой другой винодел мира. В 2019 году M. Chapoutier в 5-й раз признан самым востребованным французским винным брендом по версии Drinks International. Издание поместило компанию на 5-ю строчку мирового рейтинга. В 2013 году 8 вин от Шапутье были выбраны Wine Spectator из 13 лучших вин Долины Роны. Шапутье - бесспорный лидер в биодинамике. С 1991 Шапутье работает по биодинамическрому методу. Девиз семьи Шапутье: “Fac et Spera” – Делай и надейся. Эти слова выражают уважение и смелость так необходимые в искусстве виноделия: Уважение к силе природы и смелость винодела, который отважился сотрудничать с ней с целью достижения как можно полного отражения в вине его терруара. Вино создает сама земля! Шапутье первым стал на этикетки наносить шрифт Брайля. Регион, название, цвет, год урожая Доступны на этикетке для людей с плохим зрением. Это является для производителя символом открытости и толерантности.

Дегустационные заметки

Вино насыщенного рубинорвого цвета. В аромате ноты ягодл дыма и гарриги. Во вкусе идеальный баланс танинов и кислотности. ежевика смородина специи черные ягоды

Гастрономические сочетания

Подходит к широкому спектру блюд прованской кухни, особенно хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и блюдами, приготовленными на гриле.

О бренде

Вино из винограда сортов Сира и Гренаш, выращенного на тщательно отобранных Мишелем Шапутье участках Люберона южного апелласьона Долины Роны со средиземноморским климатом, глинистыми и известняковыми почвами.