Характеристики

• Плотность
• Сладость
• Кислотность
• Аромат

Описание

Белое сухое вино произведео из винограда сорта Ркацители. Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском, в цветочном аромате угадываются цитрусовые ноты, абрикоса, персика. Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, множеством нот тропических фруктов и сочного персика. Станет прекрасным аперитивом, подойдет к салатам и рыбе-гриль.

Дегустационные заметки

Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском, в цветочном аромате угадываются цитрусовые ноты, абрикоса, персика. Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью, множеством нот тропических фруктов и сочного персика. абрикос персик цветы цитрусовые

Гастрономические сочетания

Станет прекрасным аперитивом, подойдет к салатам и рыбе-гриль. аперитив овощные блюда рыбные блюда

О бренде

Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин. / Ком­пания «Palavani» основана в 1995 году. Основатель компании Анзор Киброцашвили происходит из семьи грузинских виноделов, члены кото­рой уже на протяжении трех поколений занимаются виноделием. Palavani владеет 137 Га виноградников в регионе Кахетия и планирует расширить собственные виноградники до 400 Га. Также компания приобретает более 1000 тонн винограда в год. Palavani оснащен самым современным оборудованием: резервуары из нержавеющей стали, пневматические прессы, помпы нежного воздействия. Подвалы завода оснащены системой полного температурного контроля, бочковый парк включает более 100 бочек из кавказского дуба. Также завод владеет парком квеври, как историческими и новыми. / Производится из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в регионе Ахмета (Кахетия). Урожайность участков не превышает 10 тонн/га.