Характеристики

• Плотность
• Сладость
• Кислотность
• Аромат

Описание

Средний возраст лоз 25 лет. Ручной сбор, мягкий пресс, винификация в резервуаре из нержавеющей стали. Короткая выдержка на тонком осадке, 2-4 месяца. Вино бледно-соломенного цвета с зелеными отблесками. Обладает деликатным цветочным ароматом, в котором узнаются тона белой акации и свежескошенной травы. Во рту округлое, сухое, с идеальном балансом кислотности.

Дегустационные заметки

ревень травы фенхель

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также послужит прекрасной гастрономической парой к морепродуктам и блюдам из рыбы. белая рыба в чистом виде дары моря жирная белая рыба мягкие сыры рыбные блюда